Turşu Baharatı Nedir? Tarihçiler, İngilizce “pickle” kelimesinin kökeninin, turşulama sürecine atıfta bulunan Hollandaca pekel veya Almanca pokel kelimelerinden geldiğini düşünmektedir. … Turşu Baharatı: Salamura Yiyecekler İçin Baharat Karışımı okumayı sürdür