Tahıllar, Ekmek ve Pastalar →

Soya unu, az yağlı

Besin değerleri 100 g
Enerji →
1.550 kJ369 kcal
Yağ →
8.9 g
Protein →
49.8 g
Karbonhidrat →
14.5 g

Tüm Veritabanında Yeni Bir Gıda Arayın

Farklı bir besinin değerlerini merak ediyorsanız hemen aşağıdan arayabilirsiniz.

Makro Besinler

İçerik (Gram)
Enerji Dağılımı (%)
  • Yağ
  • Karbonhidrat
  • Protein
  • Lif
  • Alkol
  • Su
100 g içinde enerji: 1.550 kJ (369 kcal)
Yenebilir kısım: %100
Besin ÖğesiKaynakMiktarEnerji %
Yağ460g8.9 g21 E%
KarbonhidratMI018114.5 g16 E%
Lif460g16 g8 E%
Protein460g49.8 g55 E%
Alkol500 g0 E%
SuMI014211 g-

Karbonhidratlar

KarbonhidratKaynakMiktar
Nişasta3315.2 g
Şeker, toplamMI_SUGAR_NO9.3 g
Şeker, ilave3310 g
Şeker, serbest500 g

Yağ Asitleri

YağKaynakMiktar
Doymuş yağ asitleri460g1.3 g
Trans yağ asitleri500 g
Tekli doymamış yağ asitleri460g1.5 g
Çoklu doymamış yağ asitleri460g4.2 g
Omega-3460g0.6 g
Omega-6460g3.7 g
Kolesterol500 mg
Doymuş yağ asitleriKaynakMiktar
C12:0 (Laurik asit)460g0 g
C14:0 (Miristik asit)460g0 g
C16:0 (Palmitik asit)460g0.9 g
C18:0 (Stearik asit)460g0.4 g
Tekli doymamış yağ asitleriKaynakMiktar
C16:1 toplam (Palmitoleik asit)460g0 g
C18:1 toplam (Oleik asit)460g1.4 g
Çoklu doymamış yağ asitleriKaynakMiktar
C18:2n-6 (Linoleik asit)460g3.7 g
C18:3n-3 (Alfa-linolenik asit)460g0.6 g
C20:3n-3 (Eikosatrienoik asit)460g0 g
C20:3n-6 (DGLA)460g0 g
C20:4n-3 (Eikosatetraenoik asit)460g0 g
C20:4n-6 (Araşidonik asit)460g0 g
C20:5n-3 (EPA)460g0 g
C22:5n-3 (DPA)460g0 g
22:6n-3 (DHA)460g0 g

Vitaminler

Yağda Çözünen VitaminlerKaynakMiktarRDA %
A Vitamini (RAE)MI03252 RAE
A Vitamini (RE)MI03224 RE
Retinol500 µg
Beta-karoten460g24 µg
D Vitamini500 µg
E Vitamini460g0.6 mg-ATE
Suda Çözünen VitaminlerKaynakMiktarRDA %
B1 (Tiamin)460g1.09 mg
B2 (Riboflavin)460g0.28 mg
B3 (Niasin)460g3 mg
Niasin EşdeğerleriMI042111.3 mg
B6 (Piridoksin)460g1.05 mg
Folat (B9)460g289 µg
B12 (Kobalamin)500 µg
C Vitamini460g0 mg

Mineraller ve Eser Elementler

MinerallerKaynakMiktarRDA %
Tuz (NaCl)MI01200 g
Kalsiyum (Ca)460g285 mg
Sodyum (Na)460g9 mg
Potasyum (K)460g2090 mg
Magnezyum (Mg)460g285 mg
Fosfor (P)460g675 mg
Eser ElementlerKaynakMiktarRDA %
Demir (Fe)460g8.2 mg
Çinko (Zn)460g4.1 mg
Selenyum (Se)460g59 µg
Bakır (Cu)460g1.6 mg
İyot (I)10-

Sınıflandırma

Gıda Kimliği: 06.196

Sınıflandırma Hakkında

Bu gıda veri tabanındaki besinler, uluslararası standartlar kullanılarak tanımlanmıştır. FoodEx2, Avrupa Gıda Güvenliği Otoritesi (EFSA) tarafından geliştirilen bir gıda ve yem sınıflandırma ve standardizasyon sistemidir.

Kaynaklar

MI0114

Enerji, (AB) 1169/2011 sayılı Tüzüğe göre hesaplanmıştır (kJ) (ENERCJ[kJ] = 17*PROT[g] + 17*(CHO[g] - POLYL[g]) + 37*FAT[g] + 29*ALC[g] + 8*FIBT[g] + 13*OA[g] + 10*POLYL[g])

460g

ABD Tarım Bakanlığı, Tarım Araştırma Servisi. USDA Ulusal Besin Veritabanı Standart Referans, Sürüm 28 (2015). Besin Veri Laboratuvarı Ana Sayfası

MI0181

Şeker ve nişastadan hesaplanan kullanılabilir karbonhidrat (CHO[g] = SUGAR[g] + STARCH[g])

50

Doğal olarak sıfır kabul edilen tahmini değer, analiz edilmemiştir.

MI0142

Farkla hesaplanan su (WATER[g] = 100 - PROT[g] - FAT[g] - CHO[g] - FIBT[g] - ALC[g])

331

Frydenberg, H, Urke EB & Carlsen MH. Şeker Projesi 2021-2024. Oslo Üniversitesi, beslenme bölümü.

MI_SUGAR_NO

Şeker, fruktoz, glukoz, laktoz, maltoz ve sükroz toplamı olarak hesaplanmıştır (SUGAR[g] = FRUS[g] + GLUS[g] + LACS[g] + MALS[g] + SUCS[g])

MI0325

A vitamini aktivitesi, retinol ve beta-karotenden hesaplanmıştır (faktör 1/12) (VITA[µg] = RETOL[µg] + (CARTB[µg] / 12))

MI0322

A vitamini aktivitesi, retinol ve beta-karotenden hesaplanmıştır (faktör 1/6) (VITA[µg] = RETOL[µg] + (CARTB[µg] / 6))

MI0421

Niasin eşdeğerleri, niasin ve triptofandan hesaplanmıştır (NIAEQ[mg] = NIA[mg] + TRP[mg] / 60)

10

Eksik değer, içerik bilinmiyor.

MI0120

Sodyumdan hesaplanan tuz eşdeğeri (NACL[g]=2.5*NA[mg]/1000.0)

📢 Besin Değerleri Rehberi: Bu Veriler Ne Anlama Geliyor?

📊 RDA (Günlük İhtiyaç) Nedir?

Tablolarda gördüğünüz renkli yüzdeler, bu gıdanın günlük vitamin ve mineral ihtiyacınızın ne kadarını karşıladığını gösterir.

🥑 İyi Yağ vs. Kötü Yağ

Sadece toplam yağ miktarına bakmayın. Doymamış Yağlar ve Omega-3 kalp dostudur.

⚡ Enerji ve Makrolar

Protein kas yapımı, Karbonhidrat enerji, Lif ise sindirim sistemi için kritiktir.

⚖️ Karşılaştırma Özelliği

Kararsız mı kaldınız? Sağ üstteki veya listedeki (+) butonuna tıklayarak ürünleri karşılaştırma listenize ekleyin.

author-avatar

Hakkında Ethic Water

Ethic Water, su arıtma teknolojileri alanında yıllara dayanan tecrübesiyle hizmet veren güvenilir ve uzman bir firmadır. Temiz ve sağlıklı suya erişimi herkes için mümkün kılma misyonuyla yola çıkan Ethic Water; su arıtma cihazları, içme suyu kalitesi ve suyun insan sağlığı üzerindeki etkileri hakkında güncel ve bilimsel içerikler üretmektedir. Yayınladığı blog yazılarında, hakemli akademik dergilerde yayımlanmış bilimsel çalışmalardan alıntılar ve güncel literatür taramaları kullanarak bilgi sunmaya özen gösterir. Profesyonel teknik kadrosu ve etik hizmet anlayışıyla müşterilerine sürdürülebilir çözümler sunan Ethic Water, suyun yaşam için taşıdığı önemi anlatan bilgilendirici blog yazılarıyla da fark yaratmayı hedeflemektedir.