Meyveler ve Yemişler →

Kavun, galia, çiğ

Besin değerleri 100 g
Enerji →
137 kJ32 kcal
Yağ →
0 g
Protein →
0.5 g
Karbonhidrat →
6.9 g

Makro Besinler

İçerik (Gram)
Enerji Dağılımı (%)
  • Yağ
  • Karbonhidrat
  • Protein
  • Lif
  • Alkol
  • Su
100 g içinde enerji: 137 kJ (32 kcal)
Yenebilir kısım: %65
Besin ÖğesiKaynakMiktarEnerji %
Yağ0 g0 E%
Karbonhidrat6.9 g88 E%
Lif1 g6 E%
Protein0.5 g6 E%
Alkol0 g0 E%
Su91 g-

Karbonhidratlar

KarbonhidratKaynakMiktar
Nişasta0 g
Şeker, toplam6.9 g
Şeker, ilave0 g
Şeker, serbest0 g

Yağ Asitleri

YağKaynakMiktar
Doymuş yağ asitleri0 g
Trans yağ asitleri0 g
Tekli doymamış yağ asitleri0 g
Çoklu doymamış yağ asitleri0 g
Omega-30 g
Omega-60 g
Kolesterol0 mg
Doymuş yağ asitleriKaynakMiktar
C12:0 (Laurik asit)0 g
C14:0 (Miristik asit)0 g
C16:0 (Palmitik asit)0 g
C18:0 (Stearik asit)0 g
Tekli doymamış yağ asitleriKaynakMiktar
C16:1 toplam (Palmitoleik asit)0 g
C18:1 toplam (Oleik asit)0 g
Çoklu doymamış yağ asitleriKaynakMiktar
C18:2n-6 (Linoleik asit)0 g
C18:3n-3 (Alfa-linolenik asit)0 g
C20:3n-3 (Eikosatrienoik asit)0 g
C20:3n-6 (DGLA)0 g
C20:4n-3 (Eikosatetraenoik asit)0 g
C20:4n-6 (Araşidonik asit)0 g
C20:5n-3 (EPA)0 g
C22:5n-3 (DPA)0 g
22:6n-3 (DHA)0 g

Vitaminler

Yağda Çözünen VitaminlerKaynakMiktarRDA %
A Vitamini (RAE)1 RAE
A Vitamini (RE)2 RE
Retinol0 µg
Beta-karoten17 µg
D Vitamini0 µg
E Vitamini0 mg-ATE
Suda Çözünen VitaminlerKaynakMiktarRDA %
B1 (Tiamin)0.03 mg
B2 (Riboflavin)0.01 mg
B3 (Niasin)0.4 mg
Niasin Eşdeğerleri0.5 mg
B6 (Piridoksin)0.05 mg
Folat (B9)25 µg
B12 (Kobalamin)0 µg
C Vitamini16 mg

Mineraller ve Eser Elementler

MinerallerKaynakMiktarRDA %
Tuz (NaCl)0 g
Kalsiyum (Ca)14 mg
Sodyum (Na)20 mg
Potasyum (K)274 mg
Magnezyum (Mg)14 mg
Fosfor (P)11 mg
Eser ElementlerKaynakMiktarRDA %
Demir (Fe)0.2 mg
Çinko (Zn)0.1 mg
Selenyum (Se)0 µg
Bakır (Cu)0.03 mg
İyot (I)0 µg

Sınıflandırma

Gıda Kimliği: 06.770

Sınıflandırma Hakkında

Bu gıda veri tabanındaki besinler, uluslararası standartlar kullanılarak tanımlanmıştır. FoodEx2, Avrupa Gıda Güvenliği Otoritesi (EFSA) tarafından geliştirilen bir gıda ve yem sınıflandırma ve standardizasyon sistemidir.

Kaynaklar

MI0114

Enerji, (AB) 1169/2011 sayılı Tüzüğe göre hesaplanmıştır (kJ) (ENERCJ[kJ] = 17*PROT[g] + 17*(CHO[g] - POLYL[g]) + 37*FAT[g] + 29*ALC[g] + 8*FIBT[g] + 13*OA[g] + 10*POLYL[g])

617

Jacobsen, J., Danielsen, M., Poulsen, A., Trolle, E. Dondurulmuş meyve ve sebzelerde besin içeriği. DTU Gıda Enstitüsü, 2023. Çevrimiçi sürüm, https://www.food.dtu.dk/-/media/institutter/foedevareinstituttet/publikationer/pub-2023/rapport-naeringsstofindhold-i-frosne-frugter-og-groentsager.pdf

MI0181

Şeker ve nişastadan hesaplanan kullanılabilir karbonhidrat (CHO[g] = SUGAR[g] + STARCH[g])

618

Jacobsen, J., Danielsen, M., Langwagen, M., Poulsen, A., Trolle, E. Meyvelerde besin içeriği. DTU Gıda Enstitüsü, 2023. Çevrimiçi sürüm, https://www.food.dtu.dk/-/media/institutter/foedevareinstituttet/publikationer/pub-2023/rapport-naeringsstofindhold-i-frugter.pdf

50

Doğal olarak sıfır kabul edilen tahmini değer, analiz edilmemiştir.

MI0142

Farkla hesaplanan su (WATER[g] = 100 - PROT[g] - FAT[g] - CHO[g] - FIBT[g] - ALC[g])

420i

Ulusal Gıda Enstitüsü - Danimarka Teknik Üniversitesi (DTU). Gıda veritabanı, Frida sürüm 5.1. (2023). Çevrimiçi sürüm, http://frida.fooddata.dk

MI0512

Şeker, bireysel mono- ve disakkaritlerin toplamı olarak hesaplanmıştır (SUGAR[g] = ARAS[g] + FRUS[g] + GALS[g] + GLUS[g] + MANS[g] + RIBS[g] + XYLS[g] + LACS[g] + MALS[g] + SUCS[g] + TRES[g])

60a

Analiz edilen değer tayin sınırı (limit of quantification) altında olduğunda sıfır değer olarak tahmin edilmiştir.

73f

Referans 460g’den gelen omega-3 yağ asitlerinin toplamı olarak hesaplanmıştır: ABD Tarım Bakanlığı, Tarım Araştırma Servisi. USDA Ulusal Besin Veritabanı Standart Referans, Sürüm 28 (2015). Besin Veri Laboratuvarı Ana Sayfası

74f

Referans 460g’den gelen omega-6 yağ asitlerinin toplamı olarak hesaplanmıştır: ABD Tarım Bakanlığı, Tarım Araştırma Servisi. USDA Ulusal Besin Veritabanı Standart Referans, Sürüm 28 (2015). Besin Veri Laboratuvarı Ana Sayfası

460g

ABD Tarım Bakanlığı, Tarım Araştırma Servisi. USDA Ulusal Besin Veritabanı Standart Referans, Sürüm 28 (2015). Besin Veri Laboratuvarı Ana Sayfası

MI0325

A vitamini aktivitesi, retinol ve beta-karotenden hesaplanmıştır (faktör 1/12) (VITA[µg] = RETOL[µg] + (CARTB[µg] / 12))

MI0322

A vitamini aktivitesi, retinol ve beta-karotenden hesaplanmıştır (faktör 1/6) (VITA[µg] = RETOL[µg] + (CARTB[µg] / 6))

MI0421

Niasin eşdeğerleri, niasin ve triptofandan hesaplanmıştır (NIAEQ[mg] = NIA[mg] + TRP[mg] / 60)

MI0120

Sodyumdan hesaplanan tuz eşdeğeri (NACL[g]=2.5*NA[mg]/1000.0)

📢 Besin Değerleri Rehberi: Bu Veriler Ne Anlama Geliyor?

📊 RDA (Günlük İhtiyaç) Nedir?

Tablolarda gördüğünüz renkli yüzdeler, bu gıdanın günlük vitamin ve mineral ihtiyacınızın ne kadarını karşıladığını gösterir.

🥑 İyi Yağ vs. Kötü Yağ

Sadece toplam yağ miktarına bakmayın. Doymamış Yağlar ve Omega-3 kalp dostudur.

⚡ Enerji ve Makrolar

Protein kas yapımı, Karbonhidrat enerji, Lif ise sindirim sistemi için kritiktir.

⚖️ Karşılaştırma Özelliği

Kararsız mı kaldınız? Sağ üstteki veya listedeki (+) butonuna tıklayarak ürünleri karşılaştırma listenize ekleyin.

author-avatar

Hakkında Ethic Water

Ethic Water, su arıtma teknolojileri alanında yıllara dayanan tecrübesiyle hizmet veren güvenilir ve uzman bir firmadır. Temiz ve sağlıklı suya erişimi herkes için mümkün kılma misyonuyla yola çıkan Ethic Water; su arıtma cihazları, içme suyu kalitesi ve suyun insan sağlığı üzerindeki etkileri hakkında güncel ve bilimsel içerikler üretmektedir. Yayınladığı blog yazılarında, hakemli akademik dergilerde yayımlanmış bilimsel çalışmalardan alıntılar ve güncel literatür taramaları kullanarak bilgi sunmaya özen gösterir. Profesyonel teknik kadrosu ve etik hizmet anlayışıyla müşterilerine sürdürülebilir çözümler sunan Ethic Water, suyun yaşam için taşıdığı önemi anlatan bilgilendirici blog yazılarıyla da fark yaratmayı hedeflemektedir.