Şekerli ve Tatlı Ürünler →

Çikolata, pişirmelik (kuvertür), sütlü, minimum %25 kakao

Besin değerleri 100 g
Enerji →
2.200 kJ527 kcal
Yağ →
29.5 g
Protein →
7 g
Karbonhidrat →
56.7 g

Makro Besinler

İçerik (Gram)
Enerji Dağılımı (%)
  • Yağ
  • Karbonhidrat
  • Protein
  • Lif
  • Alkol
  • Su
100 g içinde enerji: 2.200 kJ (527 kcal)
Yenebilir kısım: %100
Besin ÖğesiKaynakMiktarEnerji %
Yağ29.5 g50 E%
Karbonhidrat56.7 g44 E%
Lif3 g1 E%
Protein7 g5 E%
Alkol0 g0 E%
Su4 g-

Karbonhidratlar

KarbonhidratKaynakMiktar
Nişasta1.1 g
Şeker, toplam55.6 g
Şeker, ilave48.6 g
Şeker, serbest48.6 g

Yağ Asitleri

YağKaynakMiktar
Doymuş yağ asitleri17.7 g
Trans yağ asitleri0.1 g
Tekli doymamış yağ asitleri9.1 g
Çoklu doymamış yağ asitleri1.1 g
Omega-30.1 g
Omega-61 g
Kolesterol14 mg
Doymuş yağ asitleriKaynakMiktar
C12:0 (Laurik asit)0.1 g
C14:0 (Miristik asit)0.5 g
C16:0 (Palmitik asit)7.4 g
C18:0 (Stearik asit)8.8 g
Tekli doymamış yağ asitleriKaynakMiktar
C16:1 toplam (Palmitoleik asit)0.1 g
C18:1 toplam (Oleik asit)8.8 g
Çoklu doymamış yağ asitleriKaynakMiktar
C18:2n-6 (Linoleik asit)1 g
C18:3n-3 (Alfa-linolenik asit)0.1 g
C20:3n-3 (Eikosatrienoik asit)0 g
C20:3n-6 (DGLA)0 g
C20:4n-3 (Eikosatetraenoik asit)0 g
C20:4n-6 (Araşidonik asit)0 g
C20:5n-3 (EPA)0 g
C22:5n-3 (DPA)0 g
22:6n-3 (DHA)0 g

Vitaminler

Yağda Çözünen VitaminlerKaynakMiktarRDA %
A Vitamini (RAE)27 RAE
A Vitamini (RE)30 RE
Retinol24 µg
Beta-karoten36 µg
D Vitamini0 µg
E Vitamini0.6 mg-ATE
Suda Çözünen VitaminlerKaynakMiktarRDA %
B1 (Tiamin)0.14 mg
B2 (Riboflavin)0.07 mg
B3 (Niasin)0.6 mg
Niasin Eşdeğerleri1.8 mg
B6 (Piridoksin)0.05 mg
Folat (B9)8 µg
B12 (Kobalamin)0.6 µg
C Vitamini0 mg

Mineraller ve Eser Elementler

MinerallerKaynakMiktarRDA %
Tuz (NaCl)0.1 g
Kalsiyum (Ca)151 mg
Sodyum (Na)53 mg
Potasyum (K)415 mg
Magnezyum (Mg)76 mg
Fosfor (P)244 mg
Eser ElementlerKaynakMiktarRDA %
Demir (Fe)3.1 mg
Çinko (Zn)1.3 mg
Selenyum (Se)0 µg
Bakır (Cu)0.49 mg
İyot (I)3 µg

Sınıflandırma

Gıda Kimliği: 09.104

Sınıflandırma Hakkında

Bu gıda veri tabanındaki besinler, uluslararası standartlar kullanılarak tanımlanmıştır. FoodEx2, Avrupa Gıda Güvenliği Otoritesi (EFSA) tarafından geliştirilen bir gıda ve yem sınıflandırma ve standardizasyon sistemidir.

Kaynaklar

MI0114

Enerji, (AB) 1169/2011 sayılı Tüzüğe göre hesaplanmıştır (kJ) (ENERCJ[kJ] = 17*PROT[g] + 17*(CHO[g] - POLYL[g]) + 37*FAT[g] + 29*ALC[g] + 8*FIBT[g] + 13*OA[g] + 10*POLYL[g])

207

Ulusal Beslenme ve Fiziksel Aktivite Konseyi ve Norveç Gıda Kontrol Kurumu. Besin analizi 2000. Farklı gıda maddeleri. İç notlar.

MI0181

Şeker ve nişastadan hesaplanan kullanılabilir karbonhidrat (CHO[g] = SUGAR[g] + STARCH[g])

50

Doğal olarak sıfır kabul edilen tahmini değer, analiz edilmemiştir.

MI0142

Farkla hesaplanan su (WATER[g] = 100 - PROT[g] - FAT[g] - CHO[g] - FIBT[g] - ALC[g])

331

Frydenberg, H, Urke EB & Carlsen MH. Şeker Projesi 2021-2024. Oslo Üniversitesi, beslenme bölümü.

MI_SUGAR_NO

Şeker, fruktoz, glukoz, laktoz, maltoz ve sükroz toplamı olarak hesaplanmıştır (SUGAR[g] = FRUS[g] + GLUS[g] + LACS[g] + MALS[g] + SUCS[g])

73c

Calculated as the sum of omega-3 fatty acids from reference 207: National Council for Nutrition and Physical Activity and Norwegian Food Control Authority. Nutrient analysis 2000. Dif. food items. Internal notes.

74c

Referans 207’den gelen omega-6 yağ asitlerinin toplamı olarak hesaplanmıştır: Ulusal Beslenme ve Fiziksel Aktivite Konseyi ve Norveç Gıda Kontrol Kurumu. Besin analizi 2000. Farklı gıda maddeleri. İç notlar.

MI0325

A vitamini aktivitesi, retinol ve beta-karotenden hesaplanmıştır (faktör 1/12) (VITA[µg] = RETOL[µg] + (CARTB[µg] / 12))

MI0322

A vitamini aktivitesi, retinol ve beta-karotenden hesaplanmıştır (faktör 1/6) (VITA[µg] = RETOL[µg] + (CARTB[µg] / 6))

420a

Ulusal Gıda Enstitüsü – Danimarka Teknik Üniversitesi (DTU). Gıda veritabanı, sürüm 7.01 (2009).

MI0421

Niasin eşdeğerleri, niasin ve triptofandan hesaplanmıştır (NIAEQ[mg] = NIA[mg] + TRP[mg] / 60)

20

Tahmini değer.

60a

Analiz edilen değer tayin sınırı (limit of quantification) altında olduğunda sıfır değer olarak tahmin edilmiştir.

325

Oslo Üniversitesi (2018). İyot Projesi 2017-2018.

MI0120

Sodyumdan hesaplanan tuz eşdeğeri (NACL[g]=2.5*NA[mg]/1000.0)

📢 Besin Değerleri Rehberi: Bu Veriler Ne Anlama Geliyor?

📊 RDA (Günlük İhtiyaç) Nedir?

Tablolarda gördüğünüz renkli yüzdeler, bu gıdanın günlük vitamin ve mineral ihtiyacınızın ne kadarını karşıladığını gösterir.

🥑 İyi Yağ vs. Kötü Yağ

Sadece toplam yağ miktarına bakmayın. Doymamış Yağlar ve Omega-3 kalp dostudur.

⚡ Enerji ve Makrolar

Protein kas yapımı, Karbonhidrat enerji, Lif ise sindirim sistemi için kritiktir.

⚖️ Karşılaştırma Özelliği

Kararsız mı kaldınız? Sağ üstteki veya listedeki (+) butonuna tıklayarak ürünleri karşılaştırma listenize ekleyin.

author-avatar

Hakkında Ethic Water

Ethic Water, su arıtma teknolojileri alanında yıllara dayanan tecrübesiyle hizmet veren güvenilir ve uzman bir firmadır. Temiz ve sağlıklı suya erişimi herkes için mümkün kılma misyonuyla yola çıkan Ethic Water; su arıtma cihazları, içme suyu kalitesi ve suyun insan sağlığı üzerindeki etkileri hakkında güncel ve bilimsel içerikler üretmektedir. Yayınladığı blog yazılarında, hakemli akademik dergilerde yayımlanmış bilimsel çalışmalardan alıntılar ve güncel literatür taramaları kullanarak bilgi sunmaya özen gösterir. Profesyonel teknik kadrosu ve etik hizmet anlayışıyla müşterilerine sürdürülebilir çözümler sunan Ethic Water, suyun yaşam için taşıdığı önemi anlatan bilgilendirici blog yazılarıyla da fark yaratmayı hedeflemektedir.